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Ceulji sedia II Simpósio de Bovinos de Leite
(Da Redação) O curso de Medicina Veterinária do Centro Universitário Luterano de Ji-Paraná (Ceulj/Ulbra) inicia hoje (27), às 19 horas, o II Simpósio de Bovinos de Leite de Rondônia, no Auditório A da Instituição. O evento seguirá até amanhã (28). O simpósio tem como tema ?Qualidade do Leite?, e ao longo do evento serão abordados os seguintes subtemas: Programa Pró-Leite da EMATER/RO, Sistemas de Inspeção na Indústria, Garantia de Qualidade na Indústria, Programas de Autocontrole e Fraudes no Leite. ?Desta forma, acadêmicos e produtores estarão se informando sobre as boas práticas realizadas na cadeia leiteira, desde a retirada do leite até a distribuição feita pela indústria, evitando, assim, a contaminação do produto?, destacou o coordenador do curso de Medicina Veterinária, professor Flávio Roberto Chaves da Silva. Poderão participar do Simpósio os acadêmicos dos cursos de Medicina Veterinária, Zootecnia, Agronomia, Engenharia de Alimentos, Nutrição e profissionais da área. INSCRIÇÕES - O valor do investimento para a participação no evento é de R$ 20,00 (antecipado) e R$ 25,00 (no local). As inscrições podem ser realizadas na coordenação de Medicina Veterinária ou no Hospital Veterinário do Ceulji/Ulbra. O evento é fruto de uma parceria do curso de Medicina Veterinária do Ceulji, Embrapa e EMATER, com apoio do SEBRAE. Mais informações podem ser obtidas através do telefone 3416-3182 ou 3416-3164. ...